Com o calor que está fazendo, só consigo pensar em sobremesas fresquinhas. Hoje fiz uma bem engraçadinha, tão fácil que nem dá para acreditar: a gelatina oceano!

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Mas cuidado: não é um mar qualquer… ele está infestado por tubarões, hehehe!

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Só não é preciso ter medo na hora de comer, já que, além de inofensiva, é uma sobremesa gostosa e refrescante. Quem vai atacar é você, hehehe!

Para fazer a gelatina oceano, utilizei:

  • 2 pacotinhos de gelatina de tutti frutti Oetker
  • 1 pacote de balas de gelatina Fini, do tipo Tubarões (100g)
  • Água fervente
  • Água fria
  • Pequenas taças ou copinhos para sobremesa

Não é necessário usar a gelatina da Oetker, só a citei pois é uma das marcas que conheço que trabalha com o produto na cor azul. Foi a mesma que utilizei para fazer a camada de cima daquela gelatina colorida que postei aqui no blog. No entanto, dessa vez no mercado foi bem mais fácil de achar, já que outras empresas também estão produzindo gelatina azul.

Dependendo da quantidade e tamanho dos copinhos ou tacinhas escolhidos, será necessário mais ou menos pacotes de gelatina. Cada pacote rende aproximadamente 500ml de líquido. Caso não consiga calcular com antecedência, você irá descobrir no meio da receita sem causar prejuízos. Eu achei que somente um fosse dar, mas no meio da execução tive que preparar outro pacotinho.

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1- Dissolva todo conteúdo do pacote de gelatina em 250ml de água fervente, mexendo bem, até obter um líquido homogêneo. Adicione 250ml de água fria e continue mexendo (ou faça a gelatina de acordo com as instruções do fabricante).
2- Preencha só o fundo de cada copinho com o líquido resultante (aproximadamente 1/4).
3- Leve à geladeira, até verificar que a gelatina já começou a endurecer (é possível usar o freezer para dar uma adiantada no processo, mas somente por um curto período de tempo, para que não congele). 

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4- Retire a gelatina da geladeira e posicione um tubarão em cima da camada que já começou a endurecer.
5- Cubra o tubarão com mais gelatina, até atingir mais ou menos 3/4 do copinho. Leve à geladeira novamente.
6- Quando a camada de gelatina adicionada no passo anterior já tiver começado a endurecer, posicione mais um tubarão em seu topo.
7- Finalize com uma última camada de gelatina, sem cobrir totalmente o tubarão. Leve à geladeira e deixe endurecer por completo.

Prontinho! O recomendado é, em média, esperar 4h para que fique bem firme.

Basicamente é isso: alternar camadas de gelatina com tubarões, sempre deixando endurecer um pouco antes de posicionar cada balinha (para evitar que ela vá direto para o fundo).

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Achei que seria legal colocar esses sinais de perigo para enfeitar. Imprimi em casa mesmo, recortei e prendi num palito de dente com durex.

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Sou fascinada por coisas translúcidas! Depois do picolé de bala de ursinho, fiquei bem empolgada com a possibilidade de usar esse tipo de guloseima para dar um toque especial em outros doces.

Se você tiver criança em casa, aposto que ela irá curtir. No entanto, confesso que mesmo grandinha acho super divertido abrir a geladeira e dar de cara com isso. Até minha avó gostou e ficou louca para comer. Sem falar que a gelatina na cor azul sempre desperta curiosidade. Adoro essas coisas simples que têm o poder de mudar nosso humor

Shark attack!

comentários

  1. Manu Alves 11/02/2014

    Ahhhh que lindooooo!
    Você é muito caprichosa Joy!
    Suas comidinhas ficam muito perfeitas!

    Beijokas!

  2. Marilia Sestari 11/02/2014

    Minha vida de dona de casa agradece seus posts com comidas bonitas. Sério! Já to separando tudo pra ir testando aqui!

    hahahahaha

    Beijos!

  3. Ritielle Nunes 11/02/2014

    Amei!! Preciso fazer essa gelatina e o picolé ♥

  4. Helenice Zamboni 12/02/2014

    adorei !

  5. Joyce Nunes 12/02/2014

    <3 acabei de comer uma hehehe

  6. Helenice Zamboni 12/02/2014

    Joyce Nunes que delicia ! Vou fazer !!! Alias comprei uma vez umas forminhas de gelo de tubarão mas não as usei ainda rs

  7. BiNa 12/02/2014

    Hahahahaha mas que gracinha!!!! *______*

    • Joyce Nunes respondeu BiNa 14/02/2014

      =***

  8. Lisane 12/02/2014

    Joyce, ficou uma graça realmente. Só não tenho coragem por causa da quantidade de corantes, aromatizastes e açúcar. Uma pena que não existam produtos para patisserie e confeitaria com corantes naturais.

    • Joyce Nunes respondeu Lisane 12/02/2014

      Lisane, também tenho um pouco dessa aversão, seria bem melhor se fosse natural, né? Nessa cor, assusta ainda mais, mesmo tendo os mesmos componentes das outras gelatinas de mercado!
      =***

      • Lisane respondeu Joyce Nunes 12/02/2014

        Realmente, ser azul assusta mas não muda nada. O azul tem corantes tanto quanto as outras cores. Até pudim de chocolate que a gente pensa que e da cor do chocolate, não é, e o tal do corante caramelo vi, feito de sulfito-amônia. Uma pena, não é, porque e tão divertido fazer doces e delícias lúdicas e coloridas!

  9. Vivian 12/02/2014

    Ai que fofo demais!!!!! Também quero!!! Vou fazer!!!! Adoro suas sobremesas super criativas e fáceis de fazer!!! Bjosss

    • Joyce Nunes respondeu Vivian 14/02/2014

      Beijos!

  10. Michely 12/02/2014

    Lindo!! Amei :)

    • Joyce Nunes respondeu Michely 14/02/2014

      Que bom! =*

  11. Jéssika 12/02/2014

    Nossa que criatividade! Muito lindo para entreter as crianças também, e fazer talvez até em festinhas! E não há nenhuma complicação ao fazer! Adoreei

  12. Raphaela Vale 12/02/2014

    Imaginei aqui uma gelatina em forma grande com esse tubarões dentro… deve ficar legal tbm! *-*

  13. Vanessa Faria 12/02/2014

    ADOREI, Joyce!
    Ficou muito divertido, crianças iriam adorar! ;)

  14. Camila Nogueira 12/02/2014

    Muuuito divertida e refrescante essa dica! hahaha

    Eu sou meio pé atrás com gelatina azul, sei lá kkkk

    Mas fiquei com vontade de experimentar sim xD

    Beijos

  15. Luma 12/02/2014

    Deve ficar super legal numa festa de aniversário com tema marinho!

  16. Paulete TM 12/02/2014

    Vai direto para o meu Pinterest!

  17. Patrícia Lopes 12/02/2014

    Olá Joyce… Parabéns pelo blog… mto criativo e apelativo. Ando a mostrar o teu trabalhos aos alunos aqui em Portugal, mostrando o q há de mais criativo a circular na rede ;)

    Achei mto engraçado a linguagem utilizada… e termos “bem brasileiros” como eles dizem por cá… uma das coisas q rimos mto, foi “segurar o palito de dente com o durex”… aqui em Portugal, durex é um preservativo (vulgo camisinha no Brasil)… por terras lusa é fita cola ;)

    Continuaremos a seguir seus post… Beijinhos

    Patrícia Lopes – Lisboa Portugal

  18. Lari Nunes 12/02/2014

    Adorei a ideia.

    Vou testar, com certeza!

    Fica muito lindo.

    Eu sou fascinada nessa gelatina de tutti-frutti. Ela é muito linda e gostosa. Rsrs

    Beijos
    http://deliriosemvidrinhos.blogspot.com.br/

  19. Natalia 12/02/2014

    haha ficou muito fofo! Ideia ótima para festas (:

  20. Grazi 12/02/2014

    Que criativo! Quero fazer.

    Beijos

    http://minhavidaagora.wordpress.com/

  21. kammy 12/02/2014

    ai joy

    to aqui pensando qdo vc tiver filhinhos

    kkkk

    cada coisa que vc faz, que é de brilhar os olhos =)

    bjos

    kammy

    Comer, Blogar, Amar

  22. Gigi Scot 12/02/2014

    Adorei! Fica fofo até em festa infantil nessa época de calor!!!

  23. Marcia Amaral 12/02/2014

    Amei.. vou fazer amanha para as crianças q adoram gelatina

  24. Larissa Rosada 12/02/2014

    Ficou legal, porém a gelatina de Tutti Frutti é horrível!

  25. Joyce Nunes 12/02/2014

    Ah, eu acho gostosinha (mas ok, ainda prefiro a de framboesa, cereja e etc, hehehe)!

  26. Suelen Moreira 13/02/2014

    hum deliciaa vou inventar mais adorei rsrs

  27. Valentine 12/02/2014

    Que lindoooosss, adoreeeeeiii!!!! E deve ter ficado uma delicia!!!

    Gostei da ideia de decorar a gelatina!

    Meninas, visitem meu blog ;) Falo de moda, make, filmes, livros etc, tudo de booom!!
    http://lookinstars.wordpress.com/

  28. Que idéia genial para as crianças, elas vão adorar….Obrigada por dividir sua criatividade conosco,tenha um bom dia

  29. Franciele Avila 13/02/2014

    vou fazer hoje meu filho vai adorar

  30. Adalia 13/02/2014

    Que maravilhosa essa receitinha. Achei um espetáculo e vou fazer, com certeza.

  31. Evelin Vanessa 13/02/2014

    Ameii essa gelatina *-* ficou super fofa e bem diferente. Faz pouco tempo que descobri seu blog e confesso que estou amando ;)

  32. Chris Ferreira 13/02/2014

    OiJoyce, as suas sobremesas são muito legais. Eu fiz o picolé de balas de ursinho pras minhas filhas e elas amaram. Foi um sucesso. Eu mostri no meu blog, mas claro colocando que vi a ideia aqui no seu.

    beijos

    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com

    • Joyce Nunes respondeu Chris Ferreira 14/02/2014

      AI que legal que suas filhotes gostaram :)
      Vou conhecer seu blog!
      =*

  33. Nathy 13/02/2014

    Amore fico encantada com o seu talento na cozinha!! Arrasa muito!!

    Beijosss

    • Joyce Nunes respondeu Nathy 14/02/2014

      Hahaha Nathy, para ser sincera eu sou péssima na cozinha… só arrisco essas baboseirinhas, hehehe!
      Mas obrigada <3

  34. Júlia Maziero 13/02/2014

    Joyce, te vi hoje no shopping, fui falar contigo mas seu passo foi mais rapido :( hahaha

    • Joyce Nunes respondeu Júlia Maziero 14/02/2014

      Ahhhh jura? Poxa!
      No Higienópolis?
      Que pena que saí rápido =/

  35. Flávia 14/02/2014

    Muito legal!!!! Adorei a ideia!

    bjs

    http://www.digoporai.com

  36. Tui 14/02/2014

    Ai, que lindo, Mas eu sou vegetariana e não como gelatina! :(

    • Joyce Nunes respondeu Tui 14/02/2014

      Ahhh, entendo!
      =*

  37. Joyce Nunes 14/02/2014

    Dá vontade de fazer um aquário de gelatina, né? heheheh

  38. Thatiana Bandeira 17/02/2014

    Acabei de descobrir o seu blog e já amei!!! Essa receita então… Nunca vi nada tão lindo! Estou grávida e como eu e meu marido tivemos o aniversário de um ano com o tema de peixinhos pensamos em fazer o do baby assim também!!! Amei a dica e vou usar.

    Beijos

  39. Tainah Souto 19/02/2014

    Super criativo gostei muito pois acho uma excelente ideia a ser utilizada em festas infantis cujo o tema seja fundo do mar.

  40. Joka Silva 20/02/2014

    Ficou bem diferente, deve ficar lindo para decorar festas ,

    Beijos Joka

  41. Ariane Carolline 22/02/2014

    ola ja fiz duas vezes… a 1° eu fiz a mistura para fazer o laranjado…mas na segunda eu usei a gelatina de pessêgo ela é bem laranjado …e gosto é to bom tbm !!!

  42. […] mostrei aqui o picolé com bala de ursinho e a gelatina oceano com tubarões. Dessa vez, na verdade, pretendia fazer gelinhos decorado com frutas, mas não encontrei nenhuma […]

  43. Hi 17/03/2014

    Olá, farei um aniversário com esse tema, mas não estou encontrando facilmente esse símbolo de perigo aí, tem como alguém me passar o link para que eu ache logo?

  44. Mundo Fini 26/03/2014

    Oi Joyce,

    Receita simples, linda e colorida! Adorei a ideia!

    Obrigado pelo carinho em usar minhas guloseimas na suas receitas.

    Abraços,
    Mr. Fini
    http://www.blogdomisterfini.com.br/

  45. Jade Willem 23/08/2014

    Ameeei <3

  46. […] da gelatina oceano com tubarões que fiz e postei aqui? E do picolé com bala de ursinhos? Desde que fiz essas receitinhas, fiquei […]

  47. […] da gelatina oceano com tubarões que fiz e postei aqui? E do picolé com bala de ursinhos? Desde que fiz essas receitinhas, fiquei […]

  48. Tina Matos 24/10/2014

    amo gelatina,e essa ficou pra la de especial,parabens,adorei e vou fazer,bjos

  49. Vera Silveira 27/01/2015

    onde é que eu encontro esses tubarões aqui em Campinas???

  50. Adriana 20/03/2015

    Muito legal, mas achei essa gelatina azul horrível!!! um gosto ruim demais